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Celebrado el Demoday del módulo de emprendimiento del Máster de Nuevos Alimentos


Los alumnos del Máster de Nuevos Alimentos finalizaron su módulo de emprendimiento, impartido por Miruna Bivol - project manager de emprendimiento de UAM Emprende - con su Demoday presentando los proyectos que habían desarrollado a lo largo de este módulo. Frente a ellos, un jurado compuesto por Luis Villarrubia (subdirector de UAM Emprende), Esperanza Valdés (responsable de UAM Emprende) y Ciro Iacomino (coordinador de programas de emprendimiento) que preguntaron y valoraron a cada uno de los 5 equipos presentes.


Los cinco equipos: "Encal.B12.Gut", "Maltastic", "Brazzeina", "Yochufa" y "Ovenly Bread" demostraron, en sus 3 minutos de pitch, un grandísimo trabajo de emprendimiento sobre un Business Model Canvas muy bien trabajado; con ideas innovadoras, escalables y siendo ideas que solucionan problemas reales de la vida real. Así se lo transmitió el jurado a los equipos con su más sincera enhorabuena por el trabajo realizado.

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